CategoriesSAVOIR-FAIRE

Burrata crémeuse des pouilles

Le chef nous invite aujourd'hui à découvrir une délicieuse recette concoctée tout spécialement pour l'original emballage phare de Le Lu…

crêpe dans un cornet Le Lu CategoriesGOÛT DU BON

Chandeleur : entre traditions et tendances

Cette tradition de réaliser des crêpes a beau remonter à des siècles, elle n’a eu de cesse de se renouveler…

Fleur de lotus siglée Ida Restaurant CategoriesGOÛT DU BON

COMMUNIQUÉ DE PRESSE : la fleur de lotus chez Ida Restaurant

Amoureux de l'assiette et de l'esthétique, les créateurs d'emballage de la société Le Lu savent comment mettre le beau au…

CategoriesEXPÉRIENCE CLIENT

Fleur de lotus : rencontre avec Denny Imbroisi

Madame Lu est allée à la rencontre de Denny Imbroisi dans l'un de ses restaurants situé dans le 15ème arrondissement…

Packaging en kraft CategoriesGOÛT DU BON

Les emballages végétaux font de l’ombre au plastique

Les crises environnementales ou  économiques à répétition et la prise de conscience générale vis-à-vis des enjeux d’avenir font émerger...

logo 100% vegan CategoriesGOÛT DU BON

Veganuary : un mois dans la peau d’un(e) vegan

Ces derniers temps, de nombreux mouvements voient le jour en janvier pour compenser les excès des fêtes de fin d’année.…

Pain perdu CategoriesEXPÉRIENCE CLIENT

Extrait tendances food 2021 : l’anti-gaspi

C’est d’usage en début d’année, observons le Portrait de la food en 2021 : anti-gaspillage ou l’art de tout cuisiner. Si…

CategoriesEXPÉRIENCE CLIENT

VAE : vive le vent d’hiver

Entre confinement, distanciation physique et fermeture des restaurants, l'esprit de Noël se cache...

CategoriesEXPÉRIENCE CLIENT

Les chefs et la VAE : Expérience(s)

Nous avons vu la semaine dernière comment l'emballage joue un rôle essentiel dans le plaisir de la découverte culinaire en…

CategoriesEXPÉRIENCE CLIENT

L’emballage : 1er vecteur d’expérience

S'il y a bien un point commun à tous les gourmands, celui qui met tout le monde d'accord autour de…